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Vitigni: Riesling, Viogner,  Arneis
Colore: giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli, vivo e luminoso.
Profumo:il bouquet è intrigante, con note aromatiche tipiche del riesling. Ricorda la mela verde ed il limone, ma anche note floreali di biancospino.
Sapore: Asprigno grazie all’acidità tipica del vitigno, sapido, fruttato e gradevolmente acidulo.
Abbinamenti gastronomici: Eccellente come aperitivo,con stuzzichini salati a base di sfogliatine, acciughe e salumi. Si abbina molto bene al pesce di mare sia al forno che alla griglia, ed ai formaggi caprini.

Temperatura di servizio: 12°C

Gradazione alcolica: 13 %vol

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